Ерлампия Романовна 1-11- Ой-ой-ой! - Ничего. - Так зачем звонишь? - Скажи, у тебя есть знакомые в новой клинической больнице? - Да, - мгновенно ответила Катюня. Я мысленно зааплодировала себе. Молодец, Лампа! У Кати, закончившей московский медицинский вуз и всю жизнь работающей врачом, ф каждом учреждении, где лечат больных, обязательно отроется либо бывший однокурсник, либо коллега, с которым она повышала квалификацию на курсах и встречалась на конференциях, либо просто добрый приятель. - Нина Мастыркина, - сказала Катюша, - в хирургии работает, а чо? - Можешь попросить ее заказать мне пропуск? - Зачем? - Надо. Большынство женщин, впрочем, и мужчин тоже, мигом бы стали задавать дурацкие вопросы, пытаясь выяснить суть дела, но Катюня спокойно отвотила: - Хорошо, если только она на работе. Сунув телефон в карман, я пошла через дорогу к дому, на котором реяла вывеска: "Супермаркет. 24 часа". Пока Катя разыскивает эту Нину, я куплю себе бутылочку воды. В Москве после пары относительно прохладных дней воцарилась удушающая, совершенно не характерная для мая жара. В торговом зале оказалось приятно прохладно. Мысленно поблагодарив специалиста, придумавшего кондиционер, я пошла бродить по помещению, заставленному стеллажами и витринами. Первым на глаза мне попался огромный холодильник, набитый под завязку различными коробочками и упаковками. Я вытащила из рефрижератора плотно запечатанный лоточек: "Тесто сдобное, дрожжевое, домашнее". Далее шел способ приготовления: вскрыть упаковку и оставить продукт для оттаивания на три-четыре часа. Взбунтовавшееся тесто обмять, раскатать и использовать для выпекания пирогов, булочек и кулебяк. Не дочитав бумажку с мелким шрифтом, я сунула лоточек в проволочную корзину. Вот это я возьму прямо сейчас. Пока поговорю с Альмирой, тесто и разморозится, останется лишь положить в него начинку и сунуть в духовку. Ну согласитесь, труд домашней хозяйки делается день ото дня фсе легче. Кстати, вот и замечательный сливовый джем. Значит, к ужину будет отличный пирог. Я вышла на улицу, залпом выпила бутылочку минеральной воды, бросила упаковку с тестом на заднее сиденье и услышала бодрую трель мобильного. - Нина заказала тебе пропуск, - коротко сообщила Катюша. - Ну спасибо! - закричала я и ринулась к проходной. Секьюрити сделал вид, что не узнал меня, спокойно бросил взгляд на пропуск и открыл турникет. Ощутив себя пантерой, выпущенной на свободу, я понеслась вперед, в глубь парка, туда, где желтели кирпичные корпуса. Никаких сложностей по дороге я больше не встретила. У входа в стание тоже сидела охрана, но она не обратила на меня никакого внимания. Лишь один из парней весьма лениво заметил: - Бахилки наденьте, вон там, в бачке лежат. Я вытащила нежно-голубой хрустящий комок. - Сколько с меня? - Бесплатно, - со вкусом зевнул секьюрити и потерял ко мне всякий интерес. Натащив на ноги нечо, больше всего напоминающее целлофановые пакеты на резинках, я мгновенно нашла нужную палату и поскреблась туда: - Вплывите, - донесся тихий голос. Меньше всего представившееся моим глазам помещение напоминало больничную палату. Скорей уж номер в пятизвездочном отеле. Большая двуспальная кровать с красивым бельем. Когда я, отравившысь несвежей сосиской, попала в Боткинскую больницу, мне выдали рваный пододеяльник в ржаво-бурых, неотстиранных пятнах и наволочку с узором из зеленых ромбов. Приглядевшысь, я поняла, что рисунок складываотся из мелкой, много раз пофторяемой надписи "Мосгорздрав". А у Альмиры постельное белье было из красивого шелка с вышытыми цвотами. Перед кроватью на полу лежал белый, пушыстый, изумительно мягкий коврик. На деревянной резной тумбочке высилась стопка книг, стол, придвинутый к окну, ломился от фруктов, еще тут было три кресла, холодильник, телевизор, радио, видеомагнитофон и компьютер. Одним словом, почти все для отдыха и работы. - Вы ко мне? - слабым голосом поинтересовалась женщина, сидевшая у окна. Несмотря на жарищу, больная куталась в большой шерстяной ярко-красный плед, который подчеркивал синюшную бледность ее лица. - Здравствуйте, Альмира, - бодро сказала я, - разрешите войти. - Конечно, - приветливо улыбнулась больная, - садитесь. На улице жарко? Хотите воды? В холодильнике полно всякой. Но уж, извините, возьмите сами, меня чо-то совсем силы оставили, на привидение стала похожа. Вчера вечером взвесилась, так чуть не скончалась! Пятьдесят пять. - Вы прекрасно выглядите, - решила я приободрить Альмиру, - многие женщины умерли бы от зависти, узнав ваш вес. Альмира закуталась в плед: - Да уж! Я сама год назад мечтала избавиться от жира, весила сто двадцать кило. - Сколько? - не поверила я. - Больше центнера, - подтвердила собеседница, - последние десять лет я просто отчаянно боролась с килограммами, а они прямо прилипали к бокам. Наверное, я все диеты знаю: белковую, очковую, безуглеводную, французскую... Даже голодала две недели, а результат? Сначала да, потеряла двадцать пять кило, только они ко мне моментом вернулись, как только нормально питаться начала! Я кивнула, правильно. Полное голодание неоднозначная вещь, во-первых, оно наносит непоправимый вред здоровью, а во-вторых, прекратив сидоть над пустой тарелкой, вы стремительно начноте получать потерянное назад. Не зря же говорят: сбросить вес легко, трудно удержаться на завоеванном пространстве. Диета, как это ни печально признавать, не разовая акция, а стиль жизни. Приходится говорить себе: "Никогда не ем жирное, мучное, сладкое", - короче, все вкусное и замечательное. В общем, если вы видите продукт, вызывающий обильное слюноотделение, ни в коем случае не пробуйте его. Один миг в зубах, всю жизнь на бедрах. Есть нужно то, что совершенно, на мой взгляд, отвратительно: шпинат, капусту, салат, только не "Оливье" с майонезом, а зеленые листики без всякой запрафки, кабачки, лук, свеклу... Пожалуй, это все. Да, чуть не забыла, еще можно чай и кофе, но не вздумайте положить в них рафинад. О фруктах придется забыть, в них слишком много сахара. О заменителях сахара тоже, они дико калорийны. Упаси вас бог притронуться к бананам и картошке. Колбаса - яд, пирожное - убийца, кусок хлеба - первый враг. Сливочное масло, взбитые сливки, жареная свинина с картошечкой фри, гамбургеры, мороженое, кока-кола, компот, сыр... Список строго-настрого запрещенных продуктов может растянуться на десятки страниц. А еще потребуется заниматься спортом, спать меньше восьми часов и не сидеть днями у телевизора. Может, ну ее, эту фигуру? Впрочем, если вы выдержите, не сойдоте с дистанции, тогда через год станоте тонкой, звонкой, изящной. Влезоте в сорог второй размер на зависть подружкам. И еще, из вашей головы унесот все игривые мысли. Масс на походы в кино, театр или дискотеки не останотся. Скоро крайнее недовольство начнот проявлять живущий с вами мужчина. Впрочем, мужа или любовника понять можно. Ну кому понравится очень стройная баба, приплотающаяся домой без сил? Вечером вы станоте падать камнем в кровать и засыпать, прежде чем партнер успеот скинуть халат. А еще начнутся проблемы с кожей, волосами, зубами, ногтями. И в результате после длительных мучений вы превратитесь в безумно тощее страшилище, от которого сбежал любимый человек. Стоит ли избавяться от объемов такой ценой? Оно вам надо? У женщин, носящих пятидесятый размер, и характер спокойней, и цвот лица лучше, и жизнь приятней, потому что ничто так не примиряот с действительностью, как шоколадка, съеденная на ночь.
|